Ezen a szép vasárnap reggelen kezdem a saját Nyers Kihívásomat :) Tegnap alaposan felkészültem rá a kedvenc piacomon a Csörsz utcában, minden földi jóból került a táskámba :)
Nagyon érzem már a tavaszt, a szervezetem vágyik a megújulásra, a salakanyagoktól való megtisztulásra. Ezért is döntöttem egy egyhetes nyers kúra mellett. Ez a második nyers kihívásom. Sok pozitív tapasztalatom volt az előzőnél, kíváncsian várom az új élményeket :)
A mai reggelt a szokásos Kovaföldes vizemmel indítottam, majd Almás chia pudinggal folytattam.
Almás chia puding recept
Hozzávalók:
500 ml növényi tej (Nálam most máktej)
5 ek. chia mag
1 db alma
4 ek. agave szirup
vanilia
Egy tálba öntjük a növényi tejet, bele tesszük a chia magot, időnként megkeverjük. 45-60 percig állni hagyjuk, amíg a chia megduzzad. Végül belereszeljük az almát, agave sziruppal, vaniliával ízesítjük.