Elérkezett az eper szezon, idén először ettem igazi epret anyuék kertjéből. Finom házi bio epret. Gyönyörű a kert, tele virágokkal, zöldségpalántákkal, fűszernövényekkel. Élmény volt a friss, érett eperből ételt készíteni. Nagyon élveztem. Ittunk eper turmixot, ettünk eper tortát és epres chia pudingot. Legközelebb a legkedvesebb gyümölcsöm a málna lesz terítéken :)
Epres chia puding recept
eper anyu kertjéből
Hozzávalók:
15 dkg eper fél banán 1 ek. chia mag
Az epret önmagában össze turmixoljuk, a banánt villával össze nyomkodjuk. Az epret, a banánt és a chia magot összekeverjük egy kis tálban. Ízlés szerint, akár azonnal fogyasztható, illetve hagyhatjuk a chia magot 30-60 percig duzzadni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése