Glyde - tisztán növényi anyagokból

A Facebookon felmerült a kérdés, az egyik vegán csoportban, létezik e tisztán növényi alapon fogamzásgátlás??

Pár perc alatt meg is érkezett a válasz:  Igen, létezik.



Egy ausztrál cég, a Glyde, a gyártója a tisztán növényi alapanyagokból készült óvszernek.

Malajziában található maga a gyár. A termékek előállításánál ügyelnek arra, hogy a kész termék ne tartalmazzon kazeint, illetve a gyártás egyéb munkafolyamatainál, kezelőanyagként sem alkalmazzák azt.

Európában 2007 óta forgalmazzák termékeiket.

Jelenleg a következő európai országokban: Egyesült Királyság, Ausztria, Németország, Franciaország, Olaszország, Svédország, Szlovénia, Szlovákia, Hollandia, Lengyelország, Portugália, Spanyolország, Belgium.

Magyarországon pillanatnyilag még nincs forgalomban. Interneten van lehetőség a rendelésére, illetve külföldön a vásárlásra.

Update: Kapható végre Magyarországon is!! Itt tudtok rendelni 💚   (2017.május)

A cég hivatalos oldala:  http://www.glyde-condoms.com/
Magyarországi forgalmazó: http://veganovszer.hu/

Különböző ízesítésben is kapható

Kapros szójaöntet találkozása a salátával :)

Idén rengeteg kapor termett a kertben, és nem is akármilyen szép :) Szeretjük a kapormártást, savanyúság készítéshez is jól jön, meg az Isteni tökfőzelékbe :) Mégis, szívesen megettük volna valamilyen más formában is. Így született meg a kapros szójaöntet ötlete. Nagyon finom lett, mind elfogyott :)

Nekem még mindig ez a kedvenc saláta összeállításom, nem tudom megunni. Fejes saláta vagy káposzta, paradicsommal, uborkával- nálam ez a nyerő.

Mi most pirítóssal ettük. Finom még tepsiben sült burgonyával, grossinivel, akár önmagában.

A kapor, kiváló íze mellett, a hasnyálmirigy működést is szabályozza. A hasnyálmirigy gyógynövényének is szokták nevezni. Fogyasszuk bátran :)

Saláta kapros szójaöntettel  

Hozzávalók 2 főre:


kis fej fejes káposzta
3 db paradicsom
1 közepes kígyóuborka
2-3 db újhagyma
(a zöldségek mennyisége ízlés kérdése)
öntethez:

1 natur szója joghurt (150 gr)
1 csokor kapor (5-6 szál)  



Az öntetet egy két órával az étkezés előtt elkészítjük, hogy az ízek alaposan összeérjenek. A kaprot apróra vágjuk, bele keverjük a szója joghurtba, betesszük a hűtőbe.


A káposztát legyaluljuk. A paradicsomot megmossuk, cikkejekre vágjuk, az uborkát meghámozzuk, feldaraboljuk. A zöldségeket egy nagy tálban összekeverjük. A kapros szójaöntettel tálaljuk.

Lestyán: másnéven a Vegetanövény

Néhány évvel ezelőtt, szó szerint ételízesítőfüggő voltam. Meg voltam őrülve, mindenbe, mindenre kellett belőle. Aztán jött a szörnyű felismerés: a nátrium glutamát agystimuláló hatásáról.


Azóta nem használok semmilyen bolti, se házi készítésű ízesítőt sem. Egy kivétel néha napján azért akad: a Dm saját márkájú, glutamát mentes zöldségleves kockája (egy doboz el is fogy egy év alatt).


Teljesen leszoktam az étel ízesítőkről. Ma már csak a legkedvesebb növényemet, a Lestyánt használom főzéshez. Nyáron frissen a kertből, per pillanat inkább az ablakból :) télen, ősszel, tavasszal szárított ill. fagyasztott formában, attól függ, mihez használom. 


A zöldséglevesekbe egészben (frissen vagy fagyasztott formában), a rizsbe szárított (morzsolt) állapotban kerül bele.

A szárítást, aszalást anyukám végzi. Nekem annyi a dolgom, hogy nagy boldogan elfogadom tőle :) :)

A fagyasztása nagyon egyszerű: leveszem az egészséges ágakat , leveleket - megmosom  - megtörlöm - végül folpackba tekerem, és már mehet is be a fagyasztóba. Leves főzésnél csak kikapom a fagyasztóból, és már bent is van a fazékban, a finom zöldségek között. 


Jellegzetes, erőteljes íz jellemzi ezt a fűszernövényt. Gyökerét, levelét, szárát, magját felhasználják különböző készítményekben. 

Rendszeres fogyasztása jótékonyan hat a vesére, májra, epére.



Tartalmaz: vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat, illóolajokat, kumarint, gyantát.


Számos gyógyhatása ismert: gyomorerősítő, emésztés serkentő, vízhajtó, görcsoldó, köptető hatás.    

Viszont van mellékhatása is: vetélést okozhat, súlyos gyulladással járó vesebetegség estén nem alkalmazható.

drága Lestyánom, aki 220 km-t utazott velem, a cserépben is bírja még, pedig a szabad föld, és a napfény a mindene

aszalás közben

Ízesített gyümölcsös víz: Forró nyári napokra

Szeretem a családomat és a barátaimat meglepni egy finom, cukormentes nyári hűsítővel. 

Pillanatok alatt elkészíthető, csupán két órát kell hűteni, és már lehet is a pohárba önteni :) 

Csak kisétálok a kertbe, szedek friss epret, citromfűvet, fodormentát....  nincs is ennél jobb érzés, rajongok anyukám kis biokertjéért a ház végében :)  Múlt nyáron, szinte minden reggel  kisétáltam a kertbe a vajas kenyeremmel, és a koktélparadicsom tövében megreggeliztem. Friss, érett paradicsom. Napfény érlelte, tele szeretettel. Most éppen a málna érik, a másik nagy kedvencem :) 

A borsmentával vigyázni kell, ugyanis gyerekeknek nem ajánlott a fogyasztása, allergiás reakciót válthat ki. Legyünk óvatosak.


Íme három variáció, ami nálunk sikert aratott.

Citromos-mentás víz 

Citromos-mentás víz

Hozzávalók:

1 db citrom leve
6 levél citromfű
6 levél fodormenta
1,5 L ásványvíz



A citromfűvet és a fodormentát megmossuk, összetépkedjük (ez azért fontos, mert így lesz zamatos a víz).
Felöntjük a citromlével, és az ásványvízzel. Legalább két órára hűtőbe tesszük, amíg lehűl.

Narancsos víz 

Narancsos víz

Hozzávalók:

1 db bio narancs (felét kifacsarjuk, másik felét felkockázzuk héjastól)
1 db bio citrom (felét kifacsarjuk, másik felét felkockázzuk héjastól)
6 levél fodormenta
1,5 L ásványvíz


A citromfűvet és a fodormentát szintén megmossuk, összetépkedjük (ez azért fontos, mert így lesz zamatos a víz).
Felöntjük a citromlével, narancslével és az ásványvízzel. Bele tesszük a felkockázott gyümölcsöket.

Legalább két órára hűtőbe tesszük, amíg lehűl.

Epres víz-ebbe most citrom darabok is kerültek :)

Epres víz 

Hozzávalók:


1 db citrom leve
6 levél citromfű
6 levél fodormenta
1,5 L ásványvíz
5-6 szem eper félbe/négybe vágva




A citromfűvet és a fodormentát megmossuk, összetépkedjük (ez azért fontos, mert így lesz zamatos a víz). Felöntjük a citromlével, és az ásványvízzel. Bele tesszük a feldarabolt epret. 

Legalább két órára hűtőbe tesszük, amíg lehűl.

Az epres víz otthon a nagy kedvenc :) amíg lehet ezt készítjük. 

Az imádnivaló Karfiolpörkölt

Ha valakire igaz, akkor rám többszörösen is, hogy nem tudok ellenállni a pörköltnek :)

Legyen az zöldborsó, zeller, szója, vagy akár a karfiol. Ráadásul a pörköltszaftot, képes vagyok önmagában kenyérrel, olyan zalaiasan "tunkólni"   :) 

Még mindig szeretem a hagyományos ízeket, a magyaros ételeket.  Fasírt, pörkölt, rántott zöldségek......        Leszoktam a bő olajban való sütésről, helyette inkább tepsiben sütöm, amit csak lehet. Természetesen kivételek mindig vannak, mint a rántott kelkáposzta, a hasábburgonya, lecsós burgonya...  Szerintem bizonyos ételeket, azért mértékkel lehet enni, nem túlzásba víve, csak ritkán.

Ahogyan a képen is látható, a bal felső sarokban, készült még uborkasaláta is a karfiol mellé :)
Anyukám megunhatatlan receptje alapján, amit még a nagymamámtól tanult.

Karfiolpörkölt recept

Hozzávalók 2 főre:

30 dkg karfiol (tisztítva)
közepes méretű paprika
2 db paradicsom
1 db vöröshagyma
őrölt pirospaprika
csipet só
olaj





A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzá adjuk az őrölt pirospaprikát, bele vágjuk a paradicsomot, a paprikát. 
Sózzuk, majd mehet bele a karfiol. Felöntjük 2 dl vízzel. Fedő alatt puhára főzzük.

Ízlés szerint, rizzsel, bulgurral, hajdinával, tésztával, salátával tálaljuk.

Spenótos fussili: A gyors ebéd

Friss és fagyasztott spenótból is nagyon finom. Aki szereti, tehet bele még egy kevés növényi tejszínt is.

Kedvelem ezt az ételt, nem csak az íze miatt, hanem mert 15 perc alatt készen is van :) ez nagy előny. Imádok főzni, viszont van, amikor pillanatok alatt kell valami igazán finomat az asztalra varázsolni. Szerencsére nem csak az én egyik kedvencem :)

Van is a fagyasztómban pár csomag előkészített spenót, gyors főzések idejére :)

Spenótos fussili recept 

Hozzávalók 2 főre:

2-3 marék spenót
1 gerezd fokhagyma
25 dkg fussili
olaj


A tésztát feltesszük, enyhén sós vízben főni.

Közben a spenótot megmossuk, csíkokra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a fokhagymát, hozzá adjuk a spenótot.Pár perc alatt megfonnyasztjuk.

A tésztát leszűrjük, össze keverjük a spenóttal.

Reggeli variációk Zabkására :)

Ehhez a reggelihez, csupán kreativitás és fantázia kell :)  na meg a hozzávalók :)

Többféleképpen is elkészíthetjük: vízzel vagy tejjel főzve, kókuszreszelékkel, karobbal, olajos magvakkal, friss gyümölcsökkel, aszalványokkal,  cukorral, esetleg szirupokkal ízesítve.

Vízzel jobban szeretem az ízét, az almás-diós a kedvencem. A képen a tegnapi reggelim látható: almás-kesudiós zabkása. Amennyire finom, oly kevésbé fotogén :) 

Egy biztos: a gyomrunk hálás lesz a könnyű, rostban gazdag ételért.

Az elkészítés aranyszabályai: pirítsd meg a natúr zabpelyhet, öntsd fel tejjel/vízzel, add hozzá a kedvenc alapanyagaidat: saját szád íze szerint. Kísérletezz bátran!! :)

Zabkása variációk 2 fő részére: 

1. Almás-diós zabkása

Hozzávalók:

1 csésze natúr zabpehely

2 csésze víz

1 marék dió durvára vágva

1 ek. darált dió

1 alma (reszelt)

1 kk. nádcukor/ízlés szerinti ízesítő

fahéj ízlés szerint

A zabpelyhet megpirítjuk, felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, kb. 3-4 percig főzzük.

2. Narancsos-kókuszos zabkása

Hozzávalók:

1 csésze natúr zabpehely

1 csésze víz

1 ek. kókuszreszelék

1 narancs: a felét kockára vágjuk, a másik felét kifacsarjuk

1 kk. nádcukor/ízlés szerinti ízesítő

A zabpelyhet megpirítjuk, felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a felkockázott narancsot, a narancslevet, a kókuszreszeléket, a nádcukrot, kb. 5 percig főzzük.

3. Almás-kesudiós zabkása

Hozzávalók:

1 csésze natúr zabpehely

1 csésze víz

10-12 szem kesudió

1 alma

A zabpelyhet megpirítjuk, felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a kesudiót és az almát. Kb 3-4 percig főzzük.

4. Zabkása friss gyümölcsökkel

Hozzávalók:

1 csésze natúr zabpehely

1 csésze víz

1 alma

1 banán

1 kivi

juharszirup/agave szirup

A zabpelyhet előző este megfőzzük, betesszük a hűtőbe. Másnap reggel hagyjuk szobahőmérsékletűre felmelegedni, felkockázott gyümölcsökkel, mézzel/juharsziruppal tálaljuk.