Wokban sült zöldségek rizstésztával
Hozzávalók 2-3 főre:
1 kg fejes káposzta
3-4 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1/2 csomag rizstészta
szójaszósz
olaj
só
A káposztát kockára vágjuk, a sárgarépát és a vöröshagymát (miután megtisztítottuk) felszeleteljük.
Kevés olajat öntünk a wokba, bele tesszük a zöldségeket, sózzuk, ízlés szerint adunk hozzá szójaszószt. Addig sütjük, míg a káposzta enyhén megpuhul, de még kemény, ress marad.
Közben kifőzzük a rizstésztát. Majd a wokban összekeverjük őket.
Szükség szerint adhatunk hozzá még szójaszószt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése